Bob è il capofamiglia e il proprietario del ristorante, proprietario e ristoratore improvvisato. Bob se la cava bene in cucina, ma non sa assolutamente come gestire un’azienda e come curare i rapporti con i clienti. Nonostante le mille difficoltà e gli affari in ribasso, l’entusiasmo di Bob però non diminuisce ed egli trascorre le sue giornate nell’eterna competizione con il locale di fronte, la Jimmy Pesto’s Pizzeria, convinto che i suoi hamburger gli daranno il meritato successo.
Linda è la moglie di Bob, accanto al marito nella buona e soprattutto nella cattiva sorte. Anche se farebbe volentieri a meno della cattiva!
Tina è la figlia maggiore, una tredicenne che frequenta la Wagstaff Middle School. Tina è una ragazza mostruosamente romantica ma con un indole un pò asociale.
Gene è il fratello di Tina, un aspirante musicista e comico, che 'sforna' più barzellette che hamburger. Anche lui va alla Wagstaff Middle School, come sua sorella.
Louise è la figlia minore, anche lei come i fratelli va alla Wagstaff Middle School. Louise è la più entusiasta dell’attività del padre, ma possiede un esagerato senso dell'umorismo e infatti indossa sempre delle vistose orecchie da coniglio rosa.